KUE BIKA JAWA PONA
Bahan :
- 250 gram labu kuning
- 100 gram gula pasir
- 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 250 gram tepung beras
- 2 butir telur
- 1/2 sdt vanila
- 1 sdt garam
Cara Membuat
- Kukus labu kuning sampai empuk, lalu haluskan.
- Campur labu kuning halus dengan tepung beras, gula pasir, garam dan telur aduk rata.
- Masukkan santan, aduk rata.
- Siapkan cetakan cara bikang, olesi dengan margarin, tuang adonan labu, lalu panggang sampai matang.Angkat sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar